食材草鱼 （1条 ）香菇 （5朵）香芹 （3根）莲藕 （1小节）香菜 （1小把 ）料酒（15克）剁椒 （15克）泡椒（5克）花椒 （10克）米酒（15克）生抽 （30克）干辣椒 （15个）辣椒粉 （15克）孜然粉 （15克）老干妈（15克）香叶 （2片 ）草果（ 1个

主料鲤鱼适量辅料葱适量，姜适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量，郫县豆瓣酱适量，蒜适量，生抽适量，蚝油适量，小米辣适量，香菜适量1. 鲤鱼清洗干净改刀。2. 加葱姜，盐，鸡精，料酒腌制二十分钟。3.

脆皮五花肉的用料五花肉250克，生姜5片，蒜头1瓣，小葱1根，桂皮1小块，八角1个，香叶3片，冰糖1小个，料酒1汤匙，蚝油1汤匙，生抽2汤匙，老抽1汤匙，鸡精半盐勺，白糖半盐勺，盐1盐勺，白醋一点点，椒盐粉

1、原料：新鲜鱼一条（约1250克）、蘑菇50克，番茄125克，鸡蛋100克，葱头75克，熟土豆500克，芹菜250克，花生150克。2、调料：食油100克，奶油调味汁500克，辣椒10克，香菜20克，干酪末50克。精盐适量，

食材：鲫鱼1只，茭白1根，土豆1个，小青菜适量，香菜适量，白芝麻适量，葱适量，生抽2大匙，蚝油1大匙，料酒1大匙，糖1小匙，盐1小匙，胡椒粉适量，郫县豆瓣酱1小匙，八角2瓣，香叶2片，姜适量做法:1.鲫鱼宰杀

一、配方：1.主料：草鱼1条（2斤），盐1/2小勺2.料油：植物油100克，花椒5克，大料（八角）3个，干红辣椒5个。3.调味料：郫县豆瓣1大勺（1毫升），蚝油1大勺（15毫升），生抽1大勺（15毫升），豆豉100克，大蒜半头，姜2片，

【准备材料】草鱼1条，豆芽1把，黄瓜1根，油麦菜1棵，洋葱半个，蒜4瓣，姜1段，干辣椒4根，料酒2勺，火锅底料半块，郫县豆瓣酱2勺，盐适量。【制作方法】第一步，准备一条大小适中的草鱼，处理干净后，